การบริการบนเครื่องบิน ลูกเรือทั้งหมดกว่า 12,000 ชีวิตในสายการบิน Emirates ของเรา ล้วนแล้วแต่สังกัดอยู่กับฝ่าย Service Delivery ทั้งหมดครับ โดยจะแบ่งกลุ่มลูกเรือออกเป็นกลุ่มย่อยๆ จำนวนมากภายใต้ทีม Cabin Crew Manager ซึ่งแต่ละท่านก็มีลูกเรือในความดูแลกว่า 200 ถึง 300 คนเลยทีเดียว...
เพราะเราคือหน้าตาของสายการบิน... เพราะเราคือตัวแทนของสายการบิน... เพราะเราคือลูกเรือของสายการบิน... หลังจากที่เราเรียนเรื่องความปลอดภัยกันไปแล้ว ก็จะใช้เวลาหนึ่งวันเต็มๆ มาเรียนเรื่อง Image and Uniform กันครับ ก็จะเป็นการเรียนเรื่องการแต่งกายให้ดูดี มีเสน่ห์ เป็นทีมที่มีเอกลักษณ์น่าเชื่อถือ มั่นใจในการให้บริการ ซึ่งรวมถึงทั้งวิธีการแต่งเครื่องแบบของสายการบินที่ถูกต้อง การดูแลรักษาเสื้อผ้า นอกจากนั้นก็คือการดูแลตัวเองด้วยครับ ทั้งผู้ชายและผู้หญิง ก็ต้องดูแลทั้งใบหน้า ทรงผม...
ความปลอดภัยในการเดินทาง หลังจากเหตุการณ์ 9/11 (nine-one-one) อุตสาหกรรมการบินทั่วโลก มีอันต้องหยุดชะงัก เที่ยวบินถูกยกเลิก และระงับการบินไปชั่วคราว มาตรการความปลอดภัย หลังจากนั้นเป็นต้นมา ก็ถูกทำให้เข้มงวดมากขึ้น ผู้โดยสารที่จะเดินทางโดยเครื่องบิน เรียกได้ว่า แทบจะต้องเปลื้องผ้ากันหมด เวลาผ่านจุดตรวจค้นในสนามบิน ลูกเรือเองก็มีหน้าที่ที่สำคัญ ในการตรวจสอบเรื่องความปลอดภัย ภายในอากาศยานด้วยครับ เลยเป็นเหตุให้พวกเราต้องมาเรียนเรื่อง Security...
