การบริการบนเครื่องบิน ลูกเรือทั้งหมดกว่า 12,000 ชีวิตในสายการบิน Emirates ของเรา ล้วนแล้วแต่สังกัดอยู่กับฝ่าย Service Delivery ทั้งหมดครับ โดยจะแบ่งกลุ่มลูกเรือออกเป็นกลุ่มย่อยๆ จำนวนมากภายใต้ทีม Cabin Crew Manager ซึ่งแต่ละท่านก็มีลูกเรือในความดูแลกว่า 200 ถึง 300 คนเลยทีเดียว...
ดวงดาวแห่งอาหรับ เริ่มต้นสัปดาห์กันด้วย การเรียน "Nujoum" ซึ่งมีความหมายว่า "ดวงดาว" ในภาษาอารบิกครับ การเรียน Njm นี้ก็จะเป็นการเรียนในเชิงจิตวิทยามั้งครับ โดยตั้งใจไว้ว่า ลูกเรือทุกคนจะสามารถทำหน้าที่ของตนเองให้ได้ดีที่สุด โดยกิจกรรมที่จัดขึ้นมานี่ ต้องบอกว่าไม่น่าเบื่อเลยนะครับ นอกเหนือจาก "การกินฟรี" ทั้งวันแล้ว กิจกรรมที่คิดออกมาเพื่อให้เราได้เรียนรู้ยังน่าสนใจมากๆ ด้วยครับ น่าเสียดายที่วันนี้ไม่มีรูปมาให้ชมกัน...
บริการทางการแพทย์ อย่างที่เขียนไปเมื่อครั้งที่แล้วว่า คราวนี้เราจะต้องผันตัวเองมาเป็น "คุณหมอ คุณพยาบาล" กันชั่วคราว ในคลาส เรียนเรื่อง Group Medical Training (GMT) ซึ่งก็คือ การฝึกการช่วยชีวิตและการปฐมพยาบาลเบื้องต้นครับ ศูนย์ปฏิบัติการทางการแพทย์ภาคพื้นดิน MedLink ก่อนอื่น ก็ต้องขอขอบคุณสายการบินของเราที่กรุณาทุ่มทุนสร้าง ลงทุนมหาศาลไปกับ "ระบบการช่วยเหลือทางการแพทย์...
